中国曼联胡麻籽种植情况分析：2020年种植面积及产量下降，单产扩大[图]

胡麻籽别称亚麻籽、秋麻籽，是亚麻的成熟种子。在我国，胡麻籽主要作为油料用于食用植物油的生产加工。胡麻籽的主要成分为脂肪、蛋白质、膳食纤维，其他成分还包括矿物质、α-亚麻酸、木酚素、亚麻籽胶、维生素等。科学研究表明，胡麻籽含有生氰糖苷、抗VB6 因子、植酸等有毒物质或抗营养因子。根据FAO数据：2019年全球胡麻籽产量为306.8万吨。