2021年第53周（12月20日-12月26日）全国茄子平均批发价分析：本周批发价为5.61元/公斤，同比增加4.47%

根据农村农业部数据统计可知：2021年第53周全国茄子平均批发价为5.61元/公斤，同比增加4.47%，环比增加2.56%，2021年茄子价格年中价格探底后，总体呈现上升趋势，价格高峰出现在年初和下半年，2021年全国茄子平均批发价最高达到6.84元/公斤，批发价最低也要2.71元/公斤。