肉松饼是用肉松、小麦粉、绿豆、鸡蛋、白糖作为主要原料制作的一道小吃。具有入口即溶酥脆香口的特色。
金丝肉松饼是由优质肉松和面皮经过一定的工艺制作而成，味道可口鲜美，可及时速食。现在肉松饼的主要品牌有茂源祥金丝肉松饼，友臣等比较知名广受大家喜爱的肉松饼。
肉松或称肉绒，是用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的，肉松是亚洲常见的小吃，在中国曼联、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见。一般的肉松都是磨成了末状物，适合儿童食用。将肉松拌进粥里或蘸镘头食用。
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2019年肉松饼十大品牌
序列 | 品牌 | 企业名称 | 企业地址 | 企业经营范围 |
1 | 友臣YOUCHEN | 友臣(福建)食品有限公司 | 福建省泉州市晋江市紫帽镇浯垵工业区 | 研发、生产、销售：糕点（热加工糕点、冷加工糕点、食品馅料）、膨化食品、糖果制品、饼干、饮料（果汁及蔬菜汁类、蛋白饮料、茶饮料类）、罐头、保健食品；通过互联网及实体店销售预包装食品；自营和代理各类商品和技术的进出口（但涉及前置许可、国家限定公司经营或禁止进出口的商品和技术除外）；对工业、农业、商业的投资。 |
2 | 良品铺子 | 良品铺子股份有限公司 | 湖北省武汉市发展大道164号科技大厦1806室 | 以连锁店、商业特许、网络等方式从事：散装食品（含冷藏冷冻食品，含散装熟食）、预包装食品（含冷藏冷冻食品）、特殊食品（保健品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、蔬菜、干鲜果品、花卉、日用百货、农产品、农副产品（不含稻谷、小麦、玉米的收购、批发）的批发零售；热食类食品（含半成品类食品）；糕点类食品（含裱花类食品）；自制饮品（含自制生鲜乳饮品）、冷食类食品、生食类食品（含肉制品、生海鲜食品）的制售；食品分装加工；仓储服务、场地出租。 |
3 | 盼盼 | 福建省长汀盼盼食品有限公司 | 福建省泉州市晋江市安海镇前蔡工业区 | 生产销售饼干、薯类和膨化食品、糕点食品、饮料、炒货食品及坚果制品、食品添加剂、粮食加工品、其他食品；普通货运；货运站（场）经营。 |
4 | 马大姐 | 西安康贝尔食品有限责任公司 | 西安市顺义区赵全营镇兆丰工业区 | 加工糖果、巧克力、膨化食品、果冻、面包、糕点、果汁饮料、蜜饯、饮料（其他饮料类）；预包装食品销售，不含冷藏冷冻食品；散装食品销售，不含冷藏冷冻食品、不含熟食；普通货运，货物专用运输（集装箱）；货物进出口；接受委托提供劳务服务（不含排队服务、对外劳务合作）；经营本企业自产产品及技术的出口业务和本企业所需的机械设备零配件、原辅材料及技术的进口业务，但国家限定公司经营或禁止进出口商品及技术除外。 |
5 | 百草味 | 杭州郝姆斯食品有限公司 | 浙江省杭州市西湖区文一西路与崇义路交叉口郡原公元里1幢 | 生产：蜜饯（分装）炒货食品及坚果制品（烘炒类、油炸类）（分装）茶叶（绿茶）（分装）含茶制品和代用茶[含茶制品（其他类）、代用茶（分装）]；糖果制品（巧克力及巧克力制品）（分装）,水果制品（水果干制品）（分装），水产加工品（干制水产品）（分装）；批发：预包装食品；销售：国家政策允许上市的食用农产品；信息技术服务；货物及技术的进出口业务。 |
6 | 雅客Yake | 福建雅客食品有限公司 | 福建省泉州市晋江市罗山社店工业区 | 制造：糖果制品（糖果、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品）、果冻、膨化食品、饮料、饼干、保健食品、食品添加剂；货物或技术的进出口业务（国家禁止或限制进出口的货物、技术除外）。 |
7 | 来伊份 | 上海来伊份股份有限公司 | 上海市松江区沪松公路1399弄68号来伊份大厦 | 食品流通，餐饮服务，食用农产品（不含生猪产品、牛羊肉品）、花卉、工艺礼品、电子产品、通讯器材、体育用品、文具用品、日用百货、汽摩配件、化妆品、玩具、金银饰品、珠宝饰品、化工产品（不含危险化学品）、电脑及配件、通信设备及相关产品的批发、零售，销售计算机配件及相关智能卡，电子商务（不得从事增值电信、金融业务），仓储（除危险品）、企业投资与资产管理、企业管理咨询，计算机网络系统开发、软件开发设计，商务咨询、从事货物及技术的进出口业务，包装服务，票务代理，从事通信设备领域内的技术服务，自有房屋租赁，供应链管理，道路货物运输，国内货运代理，国际海上、国际陆路、国际航空货运代理，以服务外包方式从事计算机数据处理，附设分支机构。 |
8 | 三只松鼠 | 三只松鼠股份有限公司 | 安徽省芜湖市弋江区高新技术产业开发区久盛路8号 | 食品生产；食品经营；日用百货、办公用品、塑料和金属制品、工艺礼品、电子产品、服装鞋帽批发、零售；出版物零售；带有三只松鼠标志的纪念品及工艺品零售；自有品牌、动漫形象产品销售及经营；以承接服务外包方式从事软件开发。 |
9 | 爱乡亲 | 福建爱乡亲食品股份有限公司 | 福建省泉州市晋江市经济开发区(安东园)梅花伞业工业城2号楼 | 生产：糕点、水果制品、水产制品、炒货食品及坚果制品、蔬菜制品；销售（含网上销售）：预包装食品。 |
10 | 达利园 | 福建达利食品集团有限公司 | 福建省泉州市惠安县紫山镇林口 | 饼干、膨化食品、糕点、饮料[瓶（桶）装饮用水（饮用纯净水、其他饮用水）、茶饮料类、果汁及蔬菜汁类、蛋白饮料类、其他饮料类]、罐头、饮料类保健食品开发、生产、经营、批发、零售；自营、代理各类商品和技术的进出口业务(国家限定公司经营或禁止进出口的商品和技术除外）。 |
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