透明质酸食品-产业百科

2021年1月，中国曼联国家卫生健康委员会正式将透明质酸钠（即透明质酸）列为新食品原料，为透明质酸在普通食品中的添加使用铺平了道路。这一里程碑式的决策，为透明质酸食品行业的蓬勃发展注入了强劲动力，提供了坚实的法规基础。透明质酸的应用领域正在迅速扩展，其身影已从最初的保健食品领域延伸至饮料、乳制品、糖果等多样化的食品类别。随着消费者对健康和营养的重视程度不断提升，透明质酸凭借其独特的保湿和修复特性，预计会在更多食品创新中发挥关键作用，进一步拓宽其在食品行业中的足迹。