烧烤配料主要是用来烧烤肉串，鸡翅，猪排，羊排，牛排，烤鸡，烤鸭，以及蔬菜等产品。烧烤配料主要是有很多种天然香辛料经多种工艺精细加工而成，加工成的烧烤配料可以是大型的食品加工企业或者广大家庭进行操作。不论是食品加工企业，还是个人，拿到这种腌料以后可以按照工艺将自己想要加工的肉类或蔬菜进行腌制，腌制完以后就可以直接在烤箱、烤炉、或直接使用炭火进行烧烤，烤出来以后风味独特，肉质鲜美，可以根据自己的喜好选择不同的风味。
大家如果吃烧烤的话大部分都是直接在肉上面撒上一些孜然粉啊，辣椒粉、椒盐，胡椒粉啊等粉末还有油。
烧烤配料的出现可以解决大家的这个问题，腌好以后直接烤制，当然如果感觉辣味或者咸味不足的话，在烧烤的时候还可以撒上一些辣椒粉，这样会使味道更加丰富，口感更好。
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2019年烧烤配料十大品牌
序列 | 品牌 | 企业名称 | 企业地址 | 企业经营范围 |
1 | 李锦记LeeKumKee | 李锦记(中国曼联)销售有限公司 | 广东省广州市越秀区中山六路2号新宝利大厦20楼2001-2005室 | 货物进出口（专营专控商品除外）;佣金代理;预包装食品零售;预包装食品批发; |
2 | mccormick味好美 | 上海味好美食品有限公司 | 上海市闵行区虹梅南路701号 | 生产调味盐（详见许可证），食品销售（稻谷、玉米、小麦除外）和食品添加剂、食盐（凭许可证经营）的批发、进出口、佣金代理（拍卖除外），并提供相关配套服务（涉及配额、许可证管理的，按国家有关规定办理申请），食品生产（限分公司生产） |
3 | 大喜大 | 韩国CJ集团 | 西安市朝阳区酒仙桥路20号颐堤港一座13层 | - |
4 | 海天 | 佛山市海天调味食品股份有限公司 | 广东省佛山市禅城区文沙路16号 | 生产经营调味品、豆制品、食品、饮料、包装材料；农副产品的加工；货物、技术进出口；信息咨询服务；批发兼零售预包装食品。（以上经营项目需凭许可文件经营的，凭有效的许可文件经营） |
5 | 亨氏酱料HEINZ | 卡夫亨氏公司 | 西安市 | - |
6 | 王守义-十三香 | 驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司 | 河南省驻马店市驿城区十三香路1号 | 调味品生产销售；彩印包装、纸箱包装；建筑设备租赁；户外广告、印刷品广告设计制作发布；运输服务(自用)；产品展示展览服务； |
7 | 极美滋Jumex | 上海高更食品科技股份有限公司 | 上海市普陀区曹杨路1040弄1号中友大厦26楼 | 食品专业技术开发、技术转让、技术服务、技术咨询，商务咨询（除经纪）；电子商务（不得从事增值电信、金融业务），食品流通，日用百货、五金交电、电子产品、家用电器、机械设备及配件、办公用品及设备、食用农产品（不含生猪、牛、羊等家畜产品）的销售，从事货物及技术的进出口业务。 |
8 | 凤球唛 | 东莞市永益食品有限公司 | 广东省东莞市厚街镇科技工业园 | 食品生产；批发、零售：预包装食品、散装食品、乳制品；品牌授权；货物进出口、技术进出口。 |
9 | 吉得利 | 西安吉得利食品有限公司 | 西安市昌平区沙河镇新元科技园 | 加工、销售植物性香辛料、调味品、定型包装食品；道路货物运输；销售蔬菜、百货。 |
10 | Roza露莎士 | 厦门泰昇贸易有限公司 | 福建省厦门市思明区湖滨北路建业大厦A座1511 | ：经营各类商品和技术的进出口（不另附进出口商品目录），但国家限定公司经营或禁止进出口的商品及技术除外；预包装食品批发；保健食品批发；预包装食品零售；乳制品（不含婴幼儿配方奶粉）批发；保健食品零售；乳制品（不含婴幼儿配方奶粉）零售；糕点、面包零售；米、面制品及食用油批发；糕点、糖果及糖批发；企业总部管理；对第一产业、第二产业、第三产业的投资（法律、法规另有规定除外）；投资管理（法律、法规另有规定除外）；资产管理（法律、法规另有规定除外）；房地产开发经营；自有房地产经营活动；市场管理；办公服务；包装服务；其他文化及日用品出租；其他互联网服务（不含需经许可审批的项目）；其他未列明房地产业；投资管理咨询（法律、法规另有规定除外）；商务信息咨询；物业管理；饲料批发；其他农牧产品批发；粮油零售；酒、饮料及茶叶批发；其他未列明批发业（不含需经许可审批的经营项目）；其他未列明零售业（不含需经许可审批的项目）；化妆品及卫生用品批发；厨房、卫生间用具及日用杂货批发；其他家庭用品批发；化妆品及卫生用品零售；厨房用具及日用杂品零售；其他日用品零售；酒、饮料及茶叶零售；其他综合零售；广告的设计、制作、代理、发布；互联网销售。 |
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