香料香精行业是国民经济中科技含量高、配套性强、与其他行业关联度高的行业，其产品广泛应用于食品、医药、日用等加香产品中，相关产品的年销售额达到10万亿元。
食用香精是食品用香精的简称，是一种能够赋予食品香味的混合物。消费者完全没有必要担心过量使用食用香料、香精会带来安全问题。食用香精在使用时还具有“自我设限”特性，当超过一定量时，其香味会令人难以接受。
食用香精是参照天然食品的香味，采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及酒类等各种香精，适用于饮料、饼干、糕点、冷冻食品、糖果、调味料、乳制品、罐头、酒等食品中。食用香精的剂型有液体、粉末、微胶囊、浆状等。
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2019年香精香料十大品牌
序列 | 品牌 | 企业名称 | 企业地址 | 企业经营范围 |
1 | 华宝HUABAO | 华宝香精股份有限公司 | 西藏拉萨市经济技术开发区格桑路投资大厦6层 | 香精产品的开发、研制、生产及相关应用，天然食品添加剂和食品的开发、生产，销售本公司自产产品：上述商品及其同类产品的批发、进出口、佣金代理（拍卖除外），并提供技术咨询及技术服务等相关配套服务。 |
2 | Givaudan奇华顿 | 奇华顿日用香精香料（上海）有限公司 | 上海自由贸易试验区李时珍路298号 | 生产日用香精和食用香精化合物，生产香水类产品，销售自产产品；与上述产品同类商品（特定商品除外）的批发、佣金代理（拍卖除外）和进出口业务，以及相关辅助咨询服务、技术咨询服务，技术研究开发及自有技术成果的转让。 |
3 | 爱普APPLE | 爱普香料集团股份有限公司 | 上海市嘉定区曹新公路33号 | - |
4 | Firmenich芬美意 | 芬美意香料(中国曼联)有限公司 | 上海市闵行区莘庄工业区金都路3901号 | 香精香料及香原料和食品添加剂的生产、加工、研究、开发，销售自产产品；上述产品同类商品、调味料、预包装食品（不含熟食卤味、冷冻冷藏）的进出口，批发、佣金代理（拍卖除外）及提供相关配套服务；从事售后服务和技术服务。 |
5 | IFF | 国际香料(中国曼联)有限公司 | 西安市西城区西环广场1座T119D13A，D14，D15，RPC | 食品添加剂批发;香料、香精制造;香精及香料批发;食品科学技术研究服务;材料科学研究、技术开发;化学工程研究服务;佣金代理;货物进出口(涉及外资准入特别管理规定和许可审批的商品除外);房屋租赁;企业管理咨询服务;信息技术咨询服务;自有房地产经营活动;食品添加剂制造;调味品批发;其他调味品、发酵制品制造;茶饮料及其他饮料制造;固体饮料制造;非酒精饮料、茶叶批发; |
6 | 波顿BOTON | 深圳波顿香料有限公司 | 广东省深圳市南山区西丽茶光路波顿科技园 | 一般经营项目是：生物科技领域内的技术开发、技术咨询、技术转让、技术服务；生物科技产品的技术开发、技术咨询、技术转让、技术服务。食品添加剂、香精香料、芳香萃取物、植物提取物、生物科技产品的分析检测。（不涉及外商投资准入特别管理措施）（以上根据法律、行政法规、国务院决定等规定需要审批的，依法取得相关审批文件后方可经营），许可经营项目是：生产经营烟用香精； |
7 | Symrise德之馨 | 德之馨(上海)有限公司 | 上海市自由贸易试验区陇桥路30号 | 生产用于食品、烟草及日化用品的天然及合成香料香精、食品添加剂、调味品、化妆品原料，销售自产产品，香精香料和化妆品原料的技术研究开发，自有技术成果转让；上述同类商品以及预包装食品的佣金代理（拍卖除外）、批发、进出口，并提供相关的配套业务;企业管理咨询。 |
8 | 百润BAIRUN | 上海百润投资控股集团股份有限公司 | 上海市浦东新区浦东康桥东路558号 | 香精香料的制造加工。香精香料化工原料及产品批发零售；经营本企业自产产品的出口业务和本企业所需的机械设备、零配件、原辅材料的进口业务（但国家限定公司经营或禁止进出口的商品及技术除外），本企业包括本企业控股的成员企业，企业管理，投资与资产管理。 |
9 | 久珠 | 嘉兴市中华化工有限责任公司 | 浙江省嘉兴市南湖区大桥镇 | 邻氨基苯甲醚1万吨、氮气（空分、自用）288万M3、氧气（空分、自用）180万M3、氢气（甲醇制，自用）720万M3、邻硝基苯酚600吨、甲醇（回收）1万吨、乙醇（回收）8000吨、甲苯（回收）3.5万吨（凭有效许可证经营）。黄樟油、愈疮木酚、氯化铵、食品添加剂：香兰素、乙基香兰素、5-醛基香兰素的生产（凭有效的生产许可证经营）；化工产品及化工原料的销售；乙醛酸、硫酸钠、氯化钠、香精的销售；市场投资与管理；道路货物运输；自有房屋租赁。 |
10 | 冰蕾ICEBUD | 中粮德信行健康产业有限公司 | 广东省珠海市唐家湾镇金沙路116号 | 生产和销售自产的天然薄荷系列及各种天然精油、香精产品；化妆品的生产、加工（按GD.FDA(2011)卫妆准字29-XK-3512号生产经营,有效期至2015年12月29日)及其销售；合成香料、林化产品及食品添加剂批发、零售及进出口业务（危险化学品仅限：桉叶油、桉叶油醇、松节油、丙酸乙酯、a-蒎烯、β-蒎烯、1，8-萜二烯、萜品油烯、2-莰醇、2-莰酮、二烯丙基硫醚（许可证有效期限至2014年7月31日）不设店铺，不涉及国营贸易管理商品，涉及配额、许可证管理、专项规定管理的商品按照国家有关规定办理）。 根据《珠海经济特区商事登记条例》，经营范围不属登记事项。以下经营范围信息由商事主体提供，该商事主体对信息的真实性、合法性负责：(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动) |
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