团餐是由一个人或者一个组织发起的聚餐，团餐指客户消费不以店堂为主，而供应商以团体形式，以上门服务为主。客户团体通过协约同服务商约定，按照一定的服务标准和模式提供定量的餐饮产品和与之配套的现场服务。在合约期内，服务模式、标准、经营权基本维持不变。
发达国家成功经验表明，大型工业企业、商业机构、政府机构和其他社团的职员餐饮、大中小学的学生餐以及交通运输、公共写字楼、会展饮食供应和社会送餐等,已成为餐饮业的重要组成部分。这些市场都有个共同特点，即其客户消费不是以店堂为主，是以团体形式,以上门服务为主，餐饮企业在食品的制作和销售上也都以批量形式进行，通过竞标、比较和谈判获得饮食专营权，企业事实上处于垄断经营地位，极易形成规模经营，这就是我们称之为团体供餐或团体膳食的，简称团餐。
由庞大的工作餐需求带热的“团餐”市场大企业、机关单位食堂外包，作为餐饮市场一个炙手可热的金元宝，已经开始引起业界的关注。与此同时，当前团餐行业行政干预强烈、缺乏完善的市场游戏规则等种种弊端，也日益浮出水面。
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2019年团餐十大品牌
序列 | 品牌 | 企业名称 | 企业地址 | 企业经营范围 |
1 | 千喜鹤Kinghey | 河北千喜鹤饮食股份有限公司 | 西安市海淀区中关村东路一号院文津国际 | 对餐饮业投资管理；餐饮管理；保洁服务；初级农产品、米、面、粮、食用油、水产品、肉、禽、蛋、冷冻食品、副食调料、干果鲜品、预包装食品、百货销售；国内劳务派遣；会议服务；餐饮设备的维修、安装，保养、调试（除特种设备），并提供相应的技术咨询及技术服务，餐饮设备的批发销售。 |
2 | Sodexo索迪斯 | 上海索迪斯管理有限公司 | 上海市浦东新区张杨北路5509号520室 | 受母公司及其所投资企业的委托，为其提供下列服务：投资经营决策、资金运作和财务管理、研究开发和技术支持、承接本公司集团内部的共享服务及境外公司的服务外包、员工培训与管理、市场营销服务及上述相关咨询服务；从事标牌、工作服、餐具、厨房用具、餐饮设备、日用百货、家用电器和物业管理设备的批发、进出口、佣金代理（拍卖除外），并提供相关配套服务（以上商品进出口不涉及国营贸易、进出口配额许可证、出口配额招标、出口许可证等专项管理的商品）；提供餐饮管理，企业后勤管理，企业管理咨询服务。 |
3 | 爱玛客aramark | 爱玛客服务产业(中国曼联)有限公司 | 西安市朝阳区东三环北路38号院2号民生大厦11层 | 物业管理与相关服务、节能及物业管理相关咨询；保洁、洗衣、绿化服务；劳务服务（不含涉外劳务、不含中介服务）；设备维修修护；餐饮服务（限分支机构经营）；各类果蔬饮料、茶饮料、咖啡饮料、乳品饮料、碳酸饮料、糕点、糖果、口香糖、冰激淋及同类制品、预包装食品及中、西餐类食品、日用品和鲜花的零售（限分支机构经营，涉及到相关行业审批的项目，按当地相关部门的许可证经营）；停车场管理（限分支机构经营）；餐饮管理服务；家政服务；劳动服务（含陪护服务，不含医疗许可项目）；物流仓储的管理服务；以服务外包方式从事企业管理服务；企业防损解决方案的设计、服务、咨询；劳务派遣。 |
4 | 金丰 | 西安金丰餐饮有限公司 | 西安市海淀区知春路盈都大厦A座17B | 餐饮服务（含凉菜、不含裱花蛋糕、不含生食海产品）（限分支机构经营）； |
5 | 麦金地Mckintey | 上海麦金地集团股份有限公司 | 上海市浦东新区秀浦路2555号康桥商务绿洲A10幢 | 餐饮管理，企业管理，商务咨询服务（除经纪），物业管理，厨具销售，国内道路货物运输代理，会展服务，软件开发。 |
6 | 快客利 | 西安快客利餐饮管理有限公司 | 西安市朝阳区十八里店乡南杨庄村101号甲-2号 | 餐饮管理；酒店管理；厨房设备维修；保洁服务；企业管理咨询；企业形象策划；室内装饰；会议服务；餐饮技术培训；日用品的批发；家政服务；承办展览展示活动；技术开发、技术转让；餐饮服务，销售食品，厨房设计规划；物业管理；零售烟草；餐饮服务；销售食品。 |
7 | 华工后勤 | 武汉华工后勤管理有限公司 | 湖北省武汉市洪山区光谷大道特1号国际企业中心聚贤楼B座 | 餐饮管理，厨房设备，炊事用具，日用品，文体用品零售；物业服务。 |
8 | 誉兴YU-KING | 深圳市誉兴饮食管理有限公司 | 广东省深圳市龙华区龙华街油松社区誉兴集团A区三层 | 一般经营项目是：为餐厅提供管理服务；物业管理；餐饮管理；自有物业租赁:'(法律、行政法规禁止的项目除外；法律、行政法规限制的项目须取得许可后方可经营）餐饮投资；初级农产品、生鲜农产品、水产品、肉、禽、蛋、新鲜果蔬、日用百货的销售；食品科学技术研究；单位后勤管理服务；清洁服务，劳务派遣；国内贸易；集体配餐。，许可经营项目是：中西餐制售；预包装食品的销售；冷冻食品、副食调料的研发和配送、营养餐研发、配送；净菜配送，普通货运、劳务派遣、集体配餐；、农副产品、米、面、粮、食用油、干果鲜品、乳制品的销售。 |
9 | 鸿骏 | 东莞市鸿骏膳食管理有限公司 | 广东省东莞市厚街镇涌口社区华大路1号 | 膳食管理；批发兼零售：预包装食品兼散装食品；食品生产、加工、配送；农副产品收购、批发；厨具、电器零售。 |
10 | 健坤 | 西安健坤餐饮集团有限责任公司 | 西安市丰台区万丰路318号1号院梦工厂2层 | 餐饮服务（热食类食品制售；冷食类食品制售；预包装食品销售，含冷藏冷冻食品；特殊食品销售，限保健食品）（食品流通许可证有效期至2022年12月07日）；劳务派遣（劳务派遣经营许可证有效期至2019年03月17日）；货物专用运输（冷藏保鲜）（道路运输经营许可证有效期至2018年06月23日）；零售烟草；住宿（只限分支机构经营）；专业承包；室内装饰工程设计；会议服务；餐饮管理；技术开发、技术咨询、技术转让、技术服务；网络服务；计算机系统集成；应用软件服务；物业管理；销售日用品、五金机电（不得从事实体店铺经营）、新鲜蔬菜、新鲜水果、禽蛋、鲜肉、未经加工的干果、机械设备；出租商业用房、办公用房；住宿。 |
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