一、产业链

    糖蜜是一种粘稠、黑褐色、呈半流动的物体，是制糖工业的副产品，组成因制糖原料、加工条件的不同而有差异，其中主要含有大量可发酵糖（主要是蔗糖），因而是很好的发酵原料，可用作酵母、味精、有机酸等发酵制品的底物或基料，可用作某些食品的原料和动物饲料。

糖蜜产业链

资料来源：曼联体育整理

    二、产量

    糖蜜价格和产量取决于糖料的种植面积，2015年以来，中国曼联糖料播种面积较为稳定，播种面积维持在1500-1700千公顷之间，2020年中国曼联糖料播种面积为1570千公顷，较2019年的1610.5千公顷同比下降2.51%。

2013-2020年中国曼联糖料播种面积

资料来源：国家统计局、曼联体育整理

    根据中国曼联糖业协会数据显示：19/20年制糖期间，中国曼联食糖产量1041.51万吨，食糖销量552.77万吨；20/21年制糖期间，中国曼联食糖产量659.39万吨。

2013-2020年中国曼联制糖期食糖产量

资料来源：中国曼联糖业协会、曼联体育整理

    根据资料显示：生产3吨糖同时可产生约1吨糖蜜。按我国糖产量计算，2019年中国曼联糖蜜产量在347万吨左右，2020年中国曼联糖蜜产量为350万吨左右，主要集中在广西、广东、云南、海南四省。由于中国曼联甘蔗产量丰富，所以我国糖蜜主要是甘蔗糖蜜。

2013-2020年中国曼联糖蜜产量

资料来源：曼联体育整理

    三、出口情况

    为了防治固体废物污染，保障人体健康，国家在2017年将糖蜜从《限制进口类可用作原料的固体废物目录》调入《禁止进口固体废物目录》。糖蜜出口数量也不断减少，2020年中国曼联糖蜜出口数量为205.6吨，出口金额为15.8万美元，出口均价为767.5美元/吨。

2014-2020年中国曼联糖蜜出口情况

资料来源：中国曼联海关、曼联体育整理

    曼联体育发布的《2021-2027年中国曼联糖蜜行业市场供需模式及发展趋势分析报告》数据显示：中国曼联糖蜜出口主要以蔗糖糖蜜为主，2020年中国曼联蔗糖糖蜜出口数量为189.04吨，占糖蜜总出口数量的91.94%；出口金额为13.7万美元，占糖蜜总出口金额的86.88%。

2020年中国曼联糖蜜出口类型分布

资料来源：中国曼联海关、曼联体育整理

    中国曼联糖蜜主要出口至中国曼联香港、日本、智利、新加坡等地，2020年中国曼联糖蜜出口至中国曼联香港105790千克，出口金额87026美元；出口至日本33250千克，出口金额37925美元；出口至智利50000千克，出口金额12163美元；出口至新加坡16530千克，出口金额20702美元。

2020年中国曼联糖蜜出口目的地

资料来源：中国曼联海关、曼联体育整理

    广东省是中国曼联最大的糖蜜出口地，2020年广东省糖蜜出口数量为105790千克，占总出口数量的51.45%；出口金额为87026美元，占全国总出口金额的55.14%；河南省糖蜜出口数量为50000千克，出口金额为12163美元。

2020年中国曼联糖蜜出口省市分布

资料来源：中国曼联海关、曼联体育整理